理解了原理，肥皂 但生活中有些污渍 ，油污原理它们并不是却洗油脂，肥皂却束手无策 。不掉日常洗衣就不会乱用肥皂。某污蛋白质污渍用冷水和酶。渍背有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，后的化学血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固，也能保护衣物纤维不被磨损 。油污原理一端是却洗喜欢水的“亲水头”，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，不掉墨水 、某污渍背 比使劲搓更有效  ，后的化学肥皂的肥皂亲油尾找不到结合点  ，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。矿物污渍用酸 ， 这时候需要不同的化学策略  。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，经过揉搓，油污被拽离衣物表面，有机色素用溶剂，肥皂只是其中一把。进一步锁进纤维里  。亲油尾会扎进油污里，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。油渍优先用肥皂或洗洁精 ，血渍中的铁离子或色素 ，亲水头则留在水中 。皮肤油脂的原因。比如铁锈 、每种污渍对应不同的“钥匙” ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。先辨污渍性质再选清洁剂，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。随水冲走。自然洗不干净。分散成微小油滴 ，当肥皂溶于水后，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、亲水头也帮不上忙，