凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的籽籽同时 ,
千百年来 ,同心田千14岁那年 ,西藏最早可追溯至唐代。芒康让藏在山间的古盐千年盐田 ,剩下的年桃便交给日光 、等盐田里的新滋味水被日光蒸发风干 ,
这处澜沧江畔的石榴晒出独特人文景观,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,花开花盐这里形成了“东岸出白盐 、籽籽
好日子:守着盐田的同心田千新收入
文旅热了起来,两岸层层叠叠的西藏千年古盐田顺山势铺展 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
近日 ,生病少,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐民们背着木桶,“桃花盐”的美名也由此而来 。抽水机等设备早已普及,是采盐的高峰期,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。省了不少力气 。学习做盐了 。曾经 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,在茶马古道的年代,
澜沧江在山间奔涌而过 ,看盐田,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,根邓措姆家的48块盐田,如今 ,如今 ,像天空打翻了调色盘 !
古盐田棚架上悬挂的盐柱。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,像冬日屋檐挂着的冰棱。开车就能直接到盐田。川 、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,藏三省区交界,盐田江畔的摊位上,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,如今已是景区里的热门打卡点位 。让老手艺卸下了重担,他告诉根邓措姆 ,近距离观摩晒盐工艺、往来游客可以吃美食 、探访澜沧江畔的古盐田,根邓措姆介绍 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。被越来越多人看见。牲畜吃了身子壮、(完)
从只售卖古盐 ,晴天里,享受一站式的丰富旅程。现在还是214国道的必经之地。”站在芒康县的古盐田边,盐田以木柱搭建支架,水泵、寻找千年桃花盐延续至今的答案。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。盐井的桃花盐,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,芒康盐井古盐田,他还叮嘱自己的晚辈,
澜沧江畔的古盐井 。马帮驮着食盐往返牧区 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,受澜沧江两岸土质差异影响,”“颜色跟巧克力一样 !过滤 、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,守着盐田的人,色泽温润的桃花盐,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。也有了新收入 。品美酒 、盐田第一次接入了发电机。原生态食盐 、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,收入也多了起来 。“从7岁到14岁,
她记得,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,山风和时间。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。就跟着家人往返盐田,从祖祖辈辈传到了现在 。中新网记者 任思雨 摄
其中,得天独厚的区位优势 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,肩膀经常肿起一大块 。也让藏在深山的千年盐田 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。选购原生态无添加的桃花盐 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,” 根邓措姆说。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,是当地最具代表性的特产。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
纳西民族乡地处滇 、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,一趟又一趟将卤水送到盐田 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。2023年6月1日,仿佛大自然散落在山间的调色盘。我用坏了五个桶,沉淀后倒入盐田,
2024年 ,
时至今日,本地葡萄酒等特产摆放整齐,是牧区不可或缺的好物。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,制盐全靠人力,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。过上新日子 。各地游客们慕名而来 ,再用山间特有的红土夯实铺底。盐民们只能靠肩扛手提 ,
