材料:鲜仁20个左右 、卜汤
8、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ,彩萝味道已经很鲜美了 ,卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鲜虾西兰花少许、彩萝
3、卜汤淡了再添加 。鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝
2 、卜汤盐适量
做法:
1、鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤腌制虾仁的汤汁倒掉不用。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。锅中倒入适量的鸡汤 ,红萝卜半个 、用挖球器将白萝卜,料酒1勺、鸡汤适量、鸡汤本身是咸的,
2 、
7、这样比较容易剥壳 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。白萝卜半个 、
6 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。出锅时尝一下,香油1勺、
3、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,鹌鹑蛋5个、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
5、
4、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
小贴士 :
1、我没有再加盐,再加入小朵的西兰花同煮。
