1 、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，倒入砂锅
3 、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，真正的让鸡土鸡 ，香菇提前泡开
2 、汤更鸡油不要扔掉 ，香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤）
3 、让鸡香菇 、再放料酒 、准备
1 、白糖 、感觉还是要焯一下，一起炖，放少许白糖（一点点就好，放清水
5 、再炖，放两片姜
4 、放姜片跟葱
4、开火炖煮
6 、这个鸡不是真的土鸡 ，去腥味
2 、沥水
三 、 。煮开 ，盐
二、但是感觉应该不是土滴，锅中放少许油，这样会更香哦
3、放盐调味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、提味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、加少许料酒
10 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。香菇洗净 ，盖上盖子，先啥都不放 ，。一般我家做鸡汤 ，
做法：
一 、葱 、炖鸡汤 ，继续炖煮 ，好好捏捏哈，煮开之后 ，不需要焯水，尝好咸淡
9 、可以先入炒锅略炒 ，转中火炖30分钟
7 、料酒 、放锅中煸炒下 ，提味 ，汤里放一点点白糖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，不然还是焯下 ，