6 、错过爆香葱姜 ，骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣一点点白糖 ，酱烧撒上葱花，排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝
原料 ：肋排350g 、错过葱、骨蒜
蓉辣一汤匙生抽 、酱烧2 、排骨半汤匙老抽 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁，边缘稍有焦黄。
3 、
4 、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块 ，
做法 ：
1 、白糖一点点 、姜 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右，
5 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、姜切片。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、料酒 。