黄豆需要提前泡发 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒

  7一点点糖,拌黄挺好吃 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  8另起一锅 ,拌黄目的双椒是提鲜,这样子黄豆口感比较好 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  6适量盐 。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒拌均匀 。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图  ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿,这个菜可以不放韭菜花,青椒 、花椒油 、生抽 、

  5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多 。家里刚好有 ,糖、

  食材明细:黄豆、韭花 、倒烹调油烧热。盐、红椒 、这个油量较大,放一点儿,加15毫升生抽 ,