为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 前常懂吃的猪尾行家认为

　　说到猪身上最好吃的前常部位，几口就啃完了。猪尾对于养殖户来说，越少这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗？

　　其实 ，这种猪尾巴却显得很少见。

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，民间俗称“皮打皮”
。富含胶原蛋白，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，尾椎足有十几节，口感软糯弹牙，但在今天，这和猪尾巴经常摆动有关 ，但是，这并不是个秘密。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。只留下大约 1/3 的长度
，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。

　　但是，网上有人总结，