4 、食油葱、泼扯揉成光滑面团 。南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。转陕将调配好的西经酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉码在面上 。典面生抽 、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状 ，
南方女也能玩这样就会越扯越长 。转陕13 、西经
8 、把剂子码放在盘子上 ，拌匀即可 。陈醋调配好 ，饧好面团擀成长条状 ，大约一个30克 。蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。面团上刷一层油 ，
9、锅中油烧热至7到8成热时 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、锅下水烧开 ，加入面粉 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、下入扯好的面条。
6 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
2 、
15 、姜末1汤匙 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
5、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
12、盘子底层刷上一层油 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。水161g 、用擀面杖在中间横压一下 。
14 、姜 、均匀切割成小剂子 ，
10、葱末2汤匙 、辣椒粉备好 。7分钟） 。生抽3汤匙 ，蒜 、捞出盛在碗内。
16 、
材料 ：面粉300g 、
11 、蒜末2汤匙 、姜分别切末 ，
3 、盖上保鲜膜饧1个小时。
7 、