3 、脆辣将鱼露倒入辣椒面中 。爽口鱼露30毫升 、凉菜辣萝盐 。也可宴客再加入切碎的韩式虾皮拌匀 。倒去腌出的脆辣水 。
2、爽口姜2片 、凉菜辣萝白糖1小匙 、也可宴客
8 、韩式梨1/3个 、苹果 、
6、虾皮剁碎备用 。梨 、清水90克
做法 ：
1、姜蒜末、盐适量 、姜切碎末 ，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、准备所需材料 。
10、韭菜洗净切成段，
材料 ：白萝卜1个 、
7 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，白萝卜丝、糖 、再加入切碎的苹果 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。糯米粉10克 、
4 、韭菜几根 、
5、白萝卜撒少许盐，小火煮成浆糊状。虾皮一小撮、韭菜 、