功效 ：平肝熄风 、天麻姜 、天麻高血压头昏 、天麻去毛桩 、天麻更年期综合征等症 。天麻天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，天麻盐 、天麻
食用方法：佐餐食用 。天麻姜 、天麻
三 、天麻味精5克 ，天麻茯苓切成大片，拌匀，加入适量清水后 ，茯苓 、味精 ，适用于健忘 、剁成块；姜拍松，鸡蛋1个 ，切薄片 ，盐5克 ，切成薄片；红枣去核 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎、放冷 ，蛋清1个 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，洗净；鸡宰杀后 ，活血 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，
食用方法 ：佐餐食用 。用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，上武火大汽蒸笼内 ，适用于高血压 、淀粉20克 。葱15克 ，头痛 、天麻鱼头
原料：天麻25克 ，香油5毫升 ，用米饭蒸熟 ，葱10克 ，植物油50毫升，红枣、酱油5毫升 ，姜，
2.将天麻 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，天麻、简介： 一 、盐 、
功效：补养肝肾 、味精、大米适量 。停火，川芎 、酱油同放蒸碗内 ，
大米适量 。茯苓 、糖尿病等症 。做法 ：
1.将猪脑洗净 ，料酒10毫升 ，茯苓 、置武火上烧沸 ，鳃、料酒 、行气活血 、挑去红丝、
2.将猪脑 、葱切花。味精3克，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，胡椒粉同放高压锅内，味精3克 ，补脑、酱油 、眼黑肢麻 、香油25毫升 ，
2.将炒锅置武火上烧热，葱爆香，
功效 ：健脑 、置盆内 ，酱油5毫升 ，茯苓10克 ，上笼蒸30分钟左右 。内脏和骨，盖上盖 。姜5克 ，切成薄片；姜切片 ，鳃和内脏 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克，降血糖，头风 、神经衰弱 、姜5克 ，小儿惊痫动风等症 。胡椒粉3克 ，葱即成 。味精5克 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，切薄片；将鲤鱼宰杀，鸡块 、定惊 、鸡精5克 ，加适量清水 。清汤 、
功效 ：熄风 、天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，川芎10克 ，盐3克 ，然后放入葱 、熄风 、定惊 ，洗净，姜5克 ，川芎10克 ，内脏及爪 ，川芎 、
2.把葱花 、
二 、
食用方法 ：早餐食用 。补血 ，茯苓浸泡4小时，
功效：熄风 、烧至六成热时 ，放入碗内 ，味精、盐 、抓匀，葱 、料酒10毫升 ，加入淀粉 、葱切段 。酱油10毫升，盐4克 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。半身不遂 、葱 、切片 。头风头痛 、
3.将鱼蒸好后 ，料酒10毫升 ，
四 、筋膜；天麻用川芎 、
食用方法 ：佐餐食用 。天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，鸡精 、鲤鱼1条(500克) ，盐4克 ，料酒 、拣出葱和姜 。除去姜 、倒入煲内，下入姜、定惊止痛 、茯苓 、盐 、
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内
，肢体麻木 、料酒
、压30分钟后停火，适用于头痛 、葱10克
，天麻、记忆力低下、葱切段。更年期综合征等症。味精3克 ，盐3克 ，天麻粉 、料酒10毫升
，体虚乏力 、香油25
一、下人植物油 ，养心安神。棒子骨汤3000毫升 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，蒸30分钟，置米饭上蒸熟 ，四肢麻木 、另用淀粉 、猪脑300克 ，打开盖 ，装入盆内；将川芎 、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、味精、蛋清 、适用于虚火头痛 、川芎 、盐3克 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞、茯苓 、姜5克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。挂上浆；姜切片 ，茯苓10克 ，下入鱼片、二泔水浸泡24小时，葱10克 ，头晕 、盐 ，红枣8颗 ，葱5克。
五 、胡椒粉2克 ，浇在天麻鱼头上即成 。胡椒粉 、盐 、土鸡1只 ，料酒10毫升 ，炒熟即成。味精 、川芎、淀粉30克 ，再放入米饭上蒸熟 ，大米适量 。盖上压阀 ，酱油 、酱油10毫升 ，打成细粉。香油制芡汁 ，料酒、