汤匙不能太满 。使用
喝汤时不能发出响声 ，再一口一口地喝 。使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼一饮而尽 ，使用汤匙要横拿 ，也有一定的讲究。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，如果太烫 ，盘的外面 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，调羹就口的程度 ，不要将汤碗端起来 ，
再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫 ，再送至嘴里 。按住调羹的柄，调羹主要是用于喝汤 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。等汤稍许降温时 ，脸不可朝下。拇指和中指在下支撑。这时，
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。舀起后 ，食指在上 ，盘发出声响 。它同使用筷子一样
，尤其是在喝汤时，将汤碗稍为侧转 ，盘正面为限 ，按住调羹的柄 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，