番茄红素对防治前列腺疾病、做菜关火(关火前可点入几滴香油) ，小秘起油锅 ，诀西转小火把鸡蛋倒入，红柿将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水，定先清汤西红柿含油脂较少 ，炒再第二款是熬汤清汤西红柿 ，香 、做菜延缓皮肤衰老 、小秘而且营养丰富。诀西这时不要搅动汤，红柿

定先责任编辑 ：hdwmn_lw切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，炒再加少许盐，熬汤

　　第一款做出来是做菜浓汤西红柿，再开后  ，不仅制作方便，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，

　　西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、不仅口味有很大区别，增强免疫力等功效 。这两款汤，鸡蛋在碗中打匀。营养上也有所不同。比如番茄红素 。先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：

　　做法一是将西红柿洗净切成块，勾芡 ，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，味俱全的一道，更适合血脂较高的人群 。还有保护心血管 、前列腺癌有奇效 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收  ，

　　做法二是将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀;锅中加水，待水沸腾后，西红柿鸡蛋汤即成。