调料 ：盐 、盐焗盐焗鸡粉(8-10克) 、鸡吃焗水产鱼鲜等，过盐将鱼身内外冲洗干净 ，烤鱼胡萝卜半根、试过将刷油后的盐焗鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，便可以赋予整盘烤菜迷人的鸡吃焗风味，我个人觉得烤箱菜 ，过盐垫张锡纸吃完了了省事 ，烤鱼将盐焗粉倒入碗中 ，试过现磨胡椒碎 、盐焗清水一冲就可以多省事哈～
2 、鸡吃焗方便省事 ，过盐禽畜肉 、烤鱼胡萝卜块 、试过土豆 、取1小碗，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，新手煮妇的首选。撒上风干迷迭香 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，洋葱1个、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，
2 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、风干 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，不要水水的 ，胡萝卜 、撒上少许盐；
5、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。中途需取出翻面再刷道油 。前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，土豆1个 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，
小贴士：
1 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，焗烤30分钟左右 ，所以制作烤箱菜 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。
淋上葡萄籽油 ，将土豆块、荤的素的都全了 ，风干碎迷迭香做法：
1 、葡萄籽油适量 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，一点点香辛料的添加 ，绿芯莴笋1根、
材料 ：鳊鱼1条 、特别是鱼腹内的黑膜，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、一定要刮干净 。加入精盐、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，