上笼蒸约五分钟取出 。浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、并和火腿丝做成五个菊花形  ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

浮想责任编辑：hdwmn_lw加入佐料 ，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花豆腐茸、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

材 料：熟火腿肉4两、菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、盐 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、鸡蛋清 、菊花淀粉放大碗内拌匀，酒  、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，味精 、胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱、